双酱时蔬鸡肉卷【葱伴侣ONLY酱版】

双酱时蔬鸡肉卷【葱伴侣ONLY酱版】的做法说明
这是一道适合家宴的时候拿出手的家常菜,制作简单,用了葱伴侣葱伴侣6月香蒜蓉豆瓣酱和葱伴侣6月香豆瓣酱腌制鸡肉,使鸡肉有复合的香味。配上清新爽口的时蔬,非常适合春日,哪怕冷了都不会觉得腻哦~
双酱时蔬鸡肉卷【葱伴侣ONLY酱版】的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉从中间剖开,用两种酱(葱伴侣6月香豆瓣酱+葱伴侣6月香蒜蓉豆瓣酱)和糖腌制一夜。彩椒和黄瓜切成条
- 第2步.
把切好的彩椒和黄瓜放在鸡胸上,紧紧的卷起来。
- 第3步.
卷好后用牙签或者棉绳绑起来固定
- 第4步.
锅里热少许油,把鸡肉卷煎到表面微微焦黄
- 第5步.
倒入少许热水,盖锅盖小火焖熟。
- 第6步.
出锅后稍微晾凉,切好摆盘。