低卡低碳水黄芥末沙拉汁

低卡低碳水黄芥末沙拉汁

低卡低碳水黄芥末沙拉汁的做法说明

170kcal/100g的样子。丘比传统724kcal~谁一次沙拉酱用的了100g呢~况且用了100g也没负担。

我个人最喜欢的酱汁,酸味略重。
基础是油醋汁,因为加入了黄芥末,所以可以把油放到最低的量~

吃不了酸的可以适当增加蜂蜜,或者替换一部分白醋为苹果醋。

注意tips

低卡低碳水黄芥末沙拉汁的食材和调料

橄榄油20g
旗牌黄芥末30g
蜂蜜或枫15g~20g
白醋苹果醋总量65g

低卡低碳水黄芥末沙拉汁的做法与步骤

  1. 1.

    以上材料直接搅拌~可以打到橄榄油乳化。

  2. 2.

    一份主食沙拉我喜欢用30~50g酱汁

小贴士

白醋苹果醋总量不变我一般是2:1
依照自己口味来。

这个配方虽然百搭,但是搭配纯蔬菜的,金枪鱼的和鸡胸的沙拉是最合适的。

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