粗粮窝头(蒸蛋器版)

粗粮窝头(蒸蛋器版)

粗粮窝头(蒸蛋器版)的做法说明

誓将减肥事业进行到底(ง •̀_•́)ง!粗粮窝头是最好的主食,但是出租屋没有冰箱,所以蒸蛋器蒸一人份窝头现蒸现吃最合适。

粗粮窝头(蒸蛋器版)的食材和调料

适量
高粱面25g
玉米25g
荞麦面25g
黄豆面25g
蒸蛋器1个

粗粮窝头(蒸蛋器版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    高粱面25g

    粗粮窝头(蒸蛋器版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    玉米面25g

    粗粮窝头(蒸蛋器版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    荞麦面25g

    粗粮窝头(蒸蛋器版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    黄豆面25g(归零之前不小心抖了一下)

    粗粮窝头(蒸蛋器版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加温开水,一点一点加,一边加一边用筷子搅拌

    粗粮窝头(蒸蛋器版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    水量不好定量,加到全部面粉成块为止

    粗粮窝头(蒸蛋器版)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    取鸡蛋大小的一块面,放在手心里团,用拇指戳一个窝

    粗粮窝头(蒸蛋器版)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    上锅蒸20分钟

    粗粮窝头(蒸蛋器版)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    焖5分钟

    粗粮窝头(蒸蛋器版)的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    出锅啦ヽ(○^㉨^)ノ♪!

    粗粮窝头(蒸蛋器版)的做法步骤 第10步

小贴士

蒸蛋器是水干自动关,所以食物渣掉下去容易糊底,在最下面一层放个碗不放食物,可以在一定程度上避免糊底。一个人的话用一层就足够了。

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