鳕鱼骨熬白菜

鳕鱼骨熬白菜

鳕鱼骨熬白菜的做法说明

营养又好吃的一道家常菜,20分钟就能喝上鲜美鱼骨汤。

鳕鱼骨熬白菜的食材和调料

白菜半棵
鳕鱼4根
干贝适量
适量
适量
适量
黑胡椒粉适量

鳕鱼骨熬白菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    鳕鱼骨洗净晾干水分备用。

    鳕鱼骨熬白菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里加少量食用油,八分热的时候将鱼骨放进锅里煎3-5分钟。

    鳕鱼骨熬白菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加一小碗开水,放姜片,等水烧开。

    鳕鱼骨熬白菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加一大碗开水,将干贝放入,小葱白切段放进锅里。

    鳕鱼骨熬白菜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    盖上锅盖,水开后转小火炖10分钟。

    鳕鱼骨熬白菜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入白菜,小葱花,盖上锅盖等汤煮开。

    鳕鱼骨熬白菜的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    出锅前加少量盐、黑胡椒粉调味。

    鳕鱼骨熬白菜的做法步骤 第7步

小贴士

一定要加开水,也可以根据个人喜好,加点海米和干贝,汤会更鲜哦!

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