鳕鱼骨熬白菜

鳕鱼骨熬白菜的做法说明
营养又好吃的一道家常菜,20分钟就能喝上鲜美鱼骨汤。
鳕鱼骨熬白菜的做法与步骤
- 第1步.
鳕鱼骨洗净晾干水分备用。
- 第2步.
锅里加少量食用油,八分热的时候将鱼骨放进锅里煎3-5分钟。
- 第3步.
加一小碗开水,放姜片,等水烧开。
- 第4步.
加一大碗开水,将干贝放入,小葱白切段放进锅里。
- 第5步.
盖上锅盖,水开后转小火炖10分钟。
- 第6步.
加入白菜,小葱花,盖上锅盖等汤煮开。
- 第7步.
出锅前加少量盐、黑胡椒粉调味。
小贴士
一定要加开水,也可以根据个人喜好,加点海米和干贝,汤会更鲜哦!