玉米面发饽饽(豆沙馅)

玉米面发饽饽(豆沙馅)

玉米面发饽饽(豆沙馅)的做法说明

每天吃多动少的生活非常不健康,上班族必吃的一道面食,刮油减脂。如果喜欢吃甜的,可以加一些甜甜的豆沙馅,非常美味!

玉米面发饽饽(豆沙馅)的食材和调料

酵母5克
玉米350克
面粉500克
少许
葡萄干或大枣适量
豆沙馅一袋
小苏打粉少许

玉米面发饽饽(豆沙馅)的做法与步骤

  1. 1.

    开水冲玉米面,同时用筷子不停搅拌成面疙瘩状,倒入面粉,倒入用温水化开的酵母粉,倒入凉水和面,面要和软。

  2. 2.

    醒面,三到四个小时。

  3. 3.

    待面发起之后,将温水化开的小苏打倒入面中,同时加少许白糖,揉面,使其充分融合。

  4. 4.

    蒸锅里放入凉水,蒸屉里放入湿润屉布,铺入薄薄一层和好的面,然后铺一层豆沙馅,再铺入一层面,再洒上葡萄干或大枣,再次醒面十分钟。

  5. 5.

    开始烧锅,待水开之后开始计时二十到三十分钟。到时后即可。

  6. 第6步.

    出锅后用刀划成小块。

    玉米面发饽饽(豆沙馅)的做法步骤 第6步

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