【中燕条】鲜桂花冰糖炖燕窝

【中燕条】鲜桂花冰糖炖燕窝的做法说明
南方的桂花,一开就是半年,每天的桂花香惹得味蕾燥动不断。好吧,我要吃了你!
【中燕条】鲜桂花冰糖炖燕窝的做法与步骤
- 第1步.
满树的清香,每天都在诱惑着我。
- 第2步.
折一枝桂花
- 第3步.
鲜桂花的饱满色相
- 第4步.
中燕条泡入水,洗干净灰尘。
- 第5步.
泡好的干净燕丝
- 第6步.
燕窝在炖盅里涨出满满的气泡。糯滑诱人。
- 第7步.
刚撒上的鲜桂花,清雅可人。
- 第8步.
燕丝条条分明。中燕条的燕丝的确粗壮。自己赞一个。
- 第9步.
怎么看怎么好看。这盅燕窝炖了快一小时,我家的燕条比较耐炖,一小时后炖得更加粗壮,口感也从半小时的Q弹变得和白燕一样软糯。
小贴士
鲜桂花比干桂花香味更浓,但不能煮得过久,建议在燕窝准备出锅的时候才撒进去,然后马上端出。
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