巧克力杏仁曲奇

巧克力杏仁曲奇的做法说明

配方是在微博视频看到的，不知道是谁的，知道的告诉我一声，我加上去*٩(๑´∀`๑)ง*

配方已经减了一半的糖份了哦

烤箱: 西门子62升烤箱

第1步.
巧克力+黄油隔水融化，加入细砂糖搅拌均匀
第2步.
加入整个鸡蛋，搅拌，要完全搅拌进巧克力里面
第3步.
把低筋面粉和泡打粉过筛进巧克力里，搅拌进去，一定要过筛，不过筛会有面粉颗粒，影响口感
第4步.
把巧克力和杏仁切碎，不用切太碎，颗粒大一点吃起来会有口感一点
第5步.
把一大半巧克力和杏仁放进面糊里面，剩下一些留下来做装饰
第6步.
巧克力和杏仁完全搅拌进去以后，带上手套（防粘手），按自己喜欢的大小把面糊搓成圆球然后按扁，我的是大概25g一个，一个配方可以做15块。然后把剩下来的巧克力和杏仁放在曲奇的表面做装饰，烤箱，上下火160度，18分钟
第7步.
高热量但是超级好吃的巧克力杏仁曲奇就出来啦！！