小面疙瘩汤

小面疙瘩汤的做法与步骤

1. 1.

   锅里加水烧 面粉放碗里 开最小水管 慢慢往里加水

2. 2.

   不停沿顺或逆时针方向搅动

3. 3.

   加到不太稀不太干的程度 加适量盐

4. 4.

   水烧开 将碗里的搅好的面粉加入煮开的锅里 加进去后继续不停搅动

5. 5.

   打鸡蛋在碗里搅好 倒入锅里

6. 6.

   加适量酸菜或盐菜 适量盐 适量鸡精

7. 7.

   继续在锅里搅拌好后 起锅 在碗里加香油