韭菜鸡腿肉炖豆腐
韭菜鸡腿肉炖豆腐的做法说明
鸡腿肉好吃，做法也多。今天买了豆腐、韭菜一起配上鸡腿肉，味儿道更鲜美，营养也更丰富，做法也简单，全家都爱吃哟！☺
韭菜鸡腿肉炖豆腐的做法与步骤
- 第1步.
准备韭菜、北豆腐、鸡腿、姜、蒜
- 第2步.
鸡腿肉切小方块，加盐、姜末、蒜末、胡椒粉、料酒、生抽、淀粉搅匀淹制30分钟
- 第3步.
韭菜切小段
- 第4步.
北豆腐切小块放入开水锅中，放盐煮5分钟后捞出
- 第5步.
锅底放油，放入淹制好的鸡腿肉煸炒，
- 第6步.
放入老抽酱油、蚝油、糖煸出香味
- 第7步.
出香味后放入开水，没过鸡肉即可，再将北豆腐放入
- 第8步.
盖上锅盖中火炖至汤汁收干即可出锅
- 第9步.
出锅前放上韭菜翻炒两下即可出锅
- 第10步.
成品
