鲜鲫鱼豆腐汤
鲜鲫鱼豆腐汤的做法说明
老公钓的小鲫鱼，煮汤很鲜。我主攻鲜汤，✌✌
鲜鲫鱼豆腐汤的做法与步骤
- 第1步.
老公钓的小鲜鲫鱼，去头去麟了。
- 第2步.
2元钱的豆腐，切成小块，用热水泡去豆腐味儿。（此图忘记拍了）
- 第3步.
锅里放油，把小鱼过油。煮汤时不散。
- 第4步.
完成上一步后，把锅洗净，烧开放油，下葱花，放入煎好的小鱼，再放大量的水，大🔥煮。开沸时，把浮油用勺子挖出，再依次放入豆腐……放适量的盐，不用放其他的调料，因为是鲜鱼。
小贴士
用新鲜的鱼类煮汤不用放很多的调料，煮汤时间长些就会成为奶白色，味道鲜美。大家试试吧。
