韭菜鸡蛋拌马蹄

韭菜鸡蛋拌马蹄的做法说明
春节应季菜肴 口感清新 宛若春天
韭菜鸡蛋拌马蹄的做法与步骤
- 1.
鸡蛋打散 摊饼 切成小块 备用
- 2.
韭菜洗净 切段 入沸水 2秒 捞起备用
- 3.
马蹄洗净 去皮 切成小片 备用
- 4.
鸡蛋片 韭菜段 马蹄片 拌在一起 加鱼露 适量 办好 完工
小贴士
韭菜不宜烫太久 烫后捞出冷水浸泡
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