牛肉大葱包子
牛肉大葱包子的做法说明
自己做的 每一口吃到的都是真实的肉肉 还是喜欢实在的口感
牛肉大葱包子的做法与步骤
- 第1步.
把面粉 酵母 糖 水 一起放面包机 按和面按键 30分钟 没有机器就手动咯 水 适量加减
- 第2步.
牛肉剁成肉末 大葱切末 加了调味料拌匀 别忘了生粉哦
- 第3步.
面活好后温暖处醒发 时间看温度 这不能一概而论 醒发好后再揉 然后按自己喜欢的大小分剂子 擀开 把肉馅包里面 （醒好的面忘了拍照了）
- 第4步.
上锅 再放置15到30分钟 看温度确定时间 开火整 水开后 15分钟
- 第5步.
关火后不要直接开盖 焖三到五分钟再打开盖子 可以出锅开吃 喜欢的童鞋 记得交作业哦
小贴士
我一直喜欢冷水上锅整 个人感觉比较好
