花式南瓜馒头包子

花式南瓜馒头包子的做法说明
今晚太早回家吃晚饭~
猪宝放学才吃了加餐~
晚饭只扒了两口~
七点多开始叫饿~
突然想起刚买的半截南瓜~
和她常常捏的软陶~
好吧~我真不会发面~
再试一次过家家好啦😄
花式南瓜馒头包子的做法与步骤
- 第1步.
南瓜蒸熟~刮下拌入自发粉~加奶粉~水~不停的搓搓搓~~
- 第2步.
按了一堆孔~放到温水锅里发酵~ 可是说实话~我的面一直发得不好~ 总发不出酒楼里叉烧包的那种软面~ 还请高手支招~~~
- 第3步.
面团开始膨胀~ 和面配方里应该加入一些糖~ 味道有点淡~ 加奶粉完全正确~ 搓的时候奶香扑鼻~ 我加的是黑龙江带回的大庆奶粉😜~ 呵呵~有点小时候的味道😄~
- 第4步.
肉泥加入玉米粒和枸杞芝麻~ 颜色好看~这是我喜欢的馅料~ 这个~个人按口味自由发挥~
- 第5步.
开始分面团~ 没确定一定要做什么~没有标准~ 随意分成小块~ 某孩悄悄说~ 真的和玩粘土软陶一样哦~ 只是颜色少了~ 但这好香啊~ 还可以吃~ 哈哈哈😄
- 第6步.
把分好的面团搓圆~备用~
- 第7步.
猪宝宝比我更快开工啦~ 她的工具是手和剪刀✂~
- 第8步.
把面团压扁~ 此处应有擀面杖~ 被爱收拾又健忘的老爹不知收哪了~ 好!用人肉的~一样好使!
- 第9步.
粘土软陶里最经典的一个出品~ 猜猜是啥?
- 第10步.
卷起~
- 第11步.
看出造型没?
- 第12步.
中间剪断~变身两朵🌹 美美哒馒头~
- 第13步.
这是有馅嘀~~~
- 第14步.
谁说包子一定要大?~ 看我们的袖珍包子多可爱~~
- 第15步.
不但美~还萌萌哒~
- 第16步.
猪宝宝在做新科研~~
- 第17步.
娘亲我帮刺猬点了睛~
- 第18步.
手指辣么大~Q~
- 第19步.
这一碟全加了馅的~ 也不知道哪来的想法~ 包起来~ 像啥就往啥捏~ 叶子~花生~糖果~刺猬~鱼~星星~
- 第20步.
玫瑰花~胡萝卜~小猪~刺猬~蜗牛~
- 第21步.
第一笼熟啦~~~ 油亮亮的~
- 第22步.
好有手感~
- 第23步.
大刺猬和小刺猬~
- 第24步.
真心萌萌哒~
- 第25步.
鱼还挺生动的~
- 第26步.
花生
- 第27步.
迷你包子
小贴士
建议面团里加点糖~口感会更好~
面发的不够软~估计应该另外加酵母~