盐渍樱花饼干

盐渍樱花饼干

盐渍樱花饼干的食材和调料

无盐黄油100g
细砂糖40g
低粉130g
高粉40g
少量
日本盐渍樱花一包

盐渍樱花饼干的做法与步骤

  1. 1.

    1、樱花先用温水泡开

  2. 2.

    2、打发黄油,边打边加入白砂糖。也可以用糖粉。

  3. 3.

    3、将盐、低粉、高粉混合过筛加入黄油中,用刮刀抄拌均匀,无干粉。

  4. 4.

    4、混合好的面团,塑形。做成方形,或者自己喜欢的形状。裹上保鲜膜,放入冰箱冷藏半小时。

  5. 5.

    5、半小时后拿出面团,切成3mm的薄片,再把泡开的樱花平铺在饼干上,尽量用手指轻轻按压, 以免烤制时易飞起来。

  6. 第6步.

    6、送入烤箱,160度烤20分钟

    盐渍樱花饼干的做法步骤 第6步

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