玫瑰花蒸饺
玫瑰花蒸饺的做法与步骤
- 第1步.
猪肉馅，猪肉我是自己用刀切的，肉割回家放冰箱稍微冷冻一下好切，先切成两厘米左右的薄片，在切成条，然后在切成丁，这个都会就不用 上图了。肉切好加入小香葱切好，放入容器内，加入少量盐，一点味极鲜，放入妈妈牌调馅料，然后加入妈妈牌小磨花生油，好了，开始做吧.！
- 第2步.
饺子皮我买的现成的，因为时间太赶，时间充裕可以自己动手做
- 第3步.
饺子皮一个压一个摆好，接头处用水蘸一下，不然容易开
- 第4步.
如图放肉馅，这部很重要，馅不要放太多，不然容易出来，也不要太少了，太少了吃起来光皮了
- 第5步.
然后把两面对折，用手稍微压一下，让里面的肉馅均匀
- 第6步.
从一头开始卷，这部注意底部一定要对齐，不然出来效果不好
- 第7步.
这是卷好的，接口处蘸点水捏的结实，不容易光开口
- 第8步.
好了，开始上锅蒸了，锅里加水大火烧开，然后拧成中火，蒸10/15分钟，时间不重要实在把握不准就用感觉，也可以打开锅用手试下不粘手就可以了，关火出锅
- 第9步.
出锅了，来吃吧，
- 第10步.
配上一碗热乎乎的米粥，搭配水果，煎肠，营养充足，儿子带着满满的幸福开始美妙的一天
小贴士
这个皮没有限制，可以自己和面做成彩色的，菠菜的，火龙果的，胡萝卜的，只要你想到的都可以
