三红果酱

三红果酱的做法说明
三红果酱,可以沾面包片吃,也可以冲水喝,胃不好的少吃,也可以炖排骨,红五花肉吃。
三红果酱的做法与步骤
- 第1步.
枸杞
- 第2步.
红枣去核,山楂去核和枸杞放在一起,加适量水煮熟。(这部分忘拍照了)
- 第3步.
用料理机打成泥状,没料理机的,用汤匙和筛子,压成泥状。
- 第4步.
打好的果泥
- 第5步.
放入锅中,加入白糖和冰糖,大火烧开,转小火煮,要不停的搅动。(这时候最好戴上手套,不然烫手滴)
- 第6步.
煮到不往外喷果酱,只冒出气体。
- 第7步.
提起铲子,果酱可以流动,就可以了。