三红果酱

三红果酱

三红果酱的做法说明

三红果酱,可以沾面包片吃,也可以冲水喝,胃不好的少吃,也可以炖排骨,红五花肉吃。

三红果酱的食材和调料

100g
山楂300g
枸杞100g
150g
150g

三红果酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    枸杞

    三红果酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    红枣去核,山楂去核和枸杞放在一起,加适量水煮熟。(这部分忘拍照了)

    三红果酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用料理机打成泥状,没料理机的,用汤匙和筛子,压成泥状。

    三红果酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    打好的果泥

    三红果酱的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入锅中,加入白糖和冰糖,大火烧开,转小火煮,要不停的搅动。(这时候最好戴上手套,不然烫手滴)

    三红果酱的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    煮到不往外喷果酱,只冒出气体。

    三红果酱的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    提起铲子,果酱可以流动,就可以了。

    三红果酱的做法步骤 第7步

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