枇杷银耳羹

枇杷银耳羹的做法说明
枇杷映黄,园池偷换了春光~
加了枇杷的银耳羹,
带点酸酸甜甜的滋味,
喜欢食材简单、原本的味道。
枇杷银耳羹的做法与步骤
- 第1步.
按照个人食用量准备食材,枇杷、银耳。
- 第2步.
银耳泡发,洗干净。
- 第3步.
先把银耳用电压锅煮熟炖糯,压力越大银耳越容易出胶哦。
- 第4步.
将枇杷丢进煮沸的开水里,烫一分钟左右,这样就可以轻轻剥皮啦!和处理西红柿一个道理~
- 第5步.
枇杷去皮去核后,切块,倒入煮好的银耳里,加适量冰糖,盖上锅盖,再煮5分钟左右。我的是电压力煲,盖上按炖煮键,压力上汽就可以关了。等压力塞下去后就可以盛出开吃喽😋
小贴士
枇杷肉比较软,不宜煮太久,煮太烂了口感不好。