麻辣香锅

麻辣香锅

麻辣香锅的做法说明

自己做的,更美味,更健康。

麻辣香锅的食材和调料

10只
金针菇适量
豆腐一块
宽粉
鱼丸
娃娃菜
菜花
胸肉、火腿
其他肉素菜均可
香菜适量
辣椒
花椒适量
适量
郫县豆瓣、火锅底料
酱油、蚝油

麻辣香锅的做法与步骤

  1. 1.

    宽粉,金针菇,干豆腐,菜花开水煮熟。

  2. 2.

    锅中倒入油,稍多些。将虾炸熟,火腿煎好。

  3. 3.

    虾,火腿拿出。留油,放入花椒,大蒜,姜,葱,炒香。放入鸡胸肉炒熟。再放入娃娃菜炒熟。后倒入之前加工好的菜,肉。慢火炒一会儿,放入酱油,蚝油调味。最后撒上芝麻。可以开吃喽。

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