抹茶全麦紫米三明治

抹茶全麦紫米三明治

抹茶全麦紫米三明治的做法说明

用面包机做了少油无糖的抹茶全麦,再加上紫米夹心,perfect。

抹茶全麦紫米三明治的食材和调料

抹茶蔓越莓全麦面包
全麦粉125g
抹茶粉(箬竹)8g
高筋粉125g
4g
210g
奶粉6g
橄榄油5g
酵母2.8g
紫米夹心
紫糯米适量

抹茶全麦紫米三明治的做法与步骤

  1. 1.

    所有材料混合丢入面包机(用的是松下SD-PPF100)

  2. 2.

    紫糯米提前一晚侵泡,加水大火蒸熟。放凉待用。

  3. 第3步.

    面包出炉后,用面包刀切片。再用刮刀抹上紫米夹心。

    抹茶全麦紫米三明治的做法步骤 第3步

小贴士

抹茶包没放糖,个人不喜欢吃甜的,需要吃甜的可以加15g糖,原方子加的是10g黄油,这里改成了橄榄油。

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