准备好食材,将豆腐切成小块(老豆腐,不要内酯豆腐)过水加热
将锅中倒入油,放入葱白,胡萝卜丁(切成沫沫是最好嗒)翻炒,放入豆腐,倒入蒸鱼豉油,生抽,放入盐,适量水,中火,小炖5分钟左右,待水下去,撒上葱末,出锅即可~
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