咸菜毛豆炒肉丝

咸菜毛豆炒肉丝的做法与步骤

1. 1.

   咸菜用水泡一会（泡去多余的咸味）洗干净切碎。我喜欢把咸菜的叶子上部扔掉一点

2. 2.

   起油锅下姜末，下辣椒段，下肉丝炒变色，下毛豆炒二分钟，下咸菜炒炒，加一点点水盖盖子焖煮一会。下少量糖炒均匀。如果不够咸可加少许盐。

3. 第3步.

   一不小心多吃半碗米饭。😄😄