酥炸西葫芦（菜瓜）
酥炸西葫芦（菜瓜）的做法说明
很好吃哦！谁说素菜不好吃，做好了比肉还好吃！（我也是刚学的）
酥炸西葫芦（菜瓜）的食材和调料
| 淀粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
酥炸西葫芦（菜瓜）的做法与步骤
- 第1步.
先将西葫芦切条
- 第2步.
调制面糊，将面粉、泡打粉、盐混合均匀，加入适量植物油，再缓缓加入清水至面糊浓稠
- 第3步.
将切条的西葫芦倒入面糊中，挂上一层面糊就可以啦~
- 第4步.
油锅烧热，下西葫芦条炸3-5分钟，注意保持中火哦~然后捞出沥油就完成啦！
- 第5步.
甜党撒上蜂蜜简直不要太好吃！咸党可以撒些胡椒粉什，还可以蘸自己喜欢的酱料，自己在家做，想怎么来就怎么来~
小贴士
炸的时候要注意中火哦！把握不好的话可以小火炸
