无腥海马瘦肉汤

无腥海马瘦肉汤的做法说明
海马是补肾壮腰的佳品,方子里海马的做法是一位老中医推荐我用的,因为我怕腥味太重的东西。男人需要补腰补肾,女人也一样要的,否则会容易老的快。
无腥海马瘦肉汤的食材和调料
海马 | 2-3条(我用的最小的,用了三条) |
瘦肉 | 200g(越多点汤就甜)具体没称,2-3人的汤 |
麻油 | 适量 |
无腥海马瘦肉汤的做法与步骤
- 第1步.
取3-4条小海马备用(如果是大的话就两条就可以了)
- 第2步.
一定要使用麻油,不能用花生油或其他油代替
- 第3步.
用刷子把麻油刷一遍海马,没有刷子用勺子也行,油不用太多,我上面是用了勺子所以那个度没把握好,多一点也没有关系。
- 第4步.
用保鲜膜盖住送进微波炉叮1分钟
- 第5步.
叮之后的海马有着麻油的香气
- 第6步.
瘦肉适量
- 第7步.
准备下锅
- 第8步.
加入纯净水,不建议自来水,我是那些过滤机子的水。
- 第9步.
精炖两小时
- 第10步.
已经没有海马太多的腥味,反而有麻油淡淡的香味。
- 第11步.
鲜甜