蒜蓉粉丝蒸带子

蒜蓉粉丝蒸带子的做法与步骤
- 第1步.
带子
- 第2步.
一开二,挖走肚肠清理干凈,用剪刀修剪外壳(以前不知道黄色那块也可以吃的,挖剩块肉,后来海鲜档老板说可以吃的才开始留下来)
- 第3步.
粉丝泡软,提前泡,赶时间的话可以用热水。
- 第4步.
蒜蓉加入油、盐、蚝油、生抽拌匀
- 第5步.
备好葱花
- 第6步.
将粉丝铺在每个带子上面,量多少随意
- 第7步.
水开后下蒸锅蒸
- 第8步.
五分钟后开盖,倒掉碟中汁水,加入蒜蓉酱,盖盖再蒸五分钟
- 第9步.
出锅前洒上葱花
- 第10步.
开吃
带子
一开二,挖走肚肠清理干凈,用剪刀修剪外壳(以前不知道黄色那块也可以吃的,挖剩块肉,后来海鲜档老板说可以吃的才开始留下来)
粉丝泡软,提前泡,赶时间的话可以用热水。
蒜蓉加入油、盐、蚝油、生抽拌匀
备好葱花
将粉丝铺在每个带子上面,量多少随意
水开后下蒸锅蒸
五分钟后开盖,倒掉碟中汁水,加入蒜蓉酱,盖盖再蒸五分钟
出锅前洒上葱花
开吃