无需淡奶油的柠檬酸奶蛋糕

无需淡奶油的柠檬酸奶蛋糕

无需淡奶油的柠檬酸奶蛋糕的做法说明

没有淡奶油却想做一款口感轻盈的蛋糕的突发奇想……

无需淡奶油的柠檬酸奶蛋糕的食材和调料

⭐️酸奶蛋糕⭐️
浓稠酸奶120g
玉米淀粉20g
低筋面粉20g
20g
鸡蛋3(40g/个含壳)
⭐️慕司林奶油⭐️
黄油50g
柠檬1 table spoon
蛋黄1
牛奶125g
低筋面粉8g
10g
腰果

无需淡奶油的柠檬酸奶蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    六寸蛋糕一个 (155度 75min)水浴法 参照链接:http://www.xiachufang.com/recipe/100388240/

  2. 2.

    制作卡仕达酱,参考链接:http://www.xiachufang.com/recipe/100370238/ 材料用搅拌机混匀 小火平底锅,不停翻搅至浓稠(如果不立即使用请用保鲜膜覆盖)

  3. 3.

    软化的黄油打到发白,然后加入冷却的卡仕达酱混合均匀

  4. 第4步.

    奶油里加柠檬酱搅匀

    无需淡奶油的柠檬酸奶蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 5.

    抹奶油 裱花 撒腰果碎

  6. 第6步.

    完成

    无需淡奶油的柠檬酸奶蛋糕的做法步骤 第6步

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