《只要有北斋和饭》亲子丼
《只要有北斋和饭》亲子丼的做法说明
这算是一个纯记录的菜谱吧 以前也翻译过亲子丼的做法 但今天的菜谱来自于一个最近在看的电视剧。专门做这道菜的锅子叫亲子锅 马云爸爸那可以买到 价格也很实惠。步骤不是我翻译的 是字幕菌的功劳 如果有日网菜谱链接的可以发给我看一看。
《只要有北斋和饭》亲子丼的做法与步骤
- 第1步.
鸡肉切块
- 第2步.
切葱花
- 第3步.
取亲子锅 依次加入水 浓汤宝 白糖 料酒 酱油
- 第4步.
汤汁沸腾后 加入鸡肉和葱花
- 第5步.
鸭儿芹切段 放入锅中
- 第6步.
鸡蛋打散
- 第7步.
浇入锅中
- 第8步.
再炖煮2分钟左右 这个时候可以去盛饭
- 第9步.
考验臂力的时候来了 小幅度的左右晃锅
- 第10步.
让浇头慢慢滑到饭上
- 第11步.
还没完 取一枚生蛋黄扑在饭上
- 第12步.
戳破蛋黄 吃吧
