韭菜鸡蛋茄盒

韭菜鸡蛋茄盒的做法说明
周日买的茄子和韭菜,加班累成狗没做,今早动工。
韭菜鸡蛋茄盒的做法与步骤
- 1.
韭菜洗净切碎,木耳泡发切碎
- 2.
鸡蛋炒碎,放入韭菜馅料中,加盐。
- 3.
鸡蛋打碎,放入面粉,加水调成糊状。
- 4.
茄子洗净,切片夹馅,挂面糊,放入电饼铛,两面金黄出锅。
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