快手卷心菜饼

快手卷心菜饼的做法与步骤

1. 第1步.

   卷心菜对切用削皮刀削丝，放入盆里。加入葱花，鸡蛋，盐，耗油，料酒，酱油，味精。再铺上面粉，加水搅匀，糊糊不要太稠，跟宝宝吃的米糊差不多就可以了

   
2. 第2步.

   锅内加油烧热，煎一个，加点油，再煎

   
3. 第3步.

   压的扁扁的，不能厚，不然会外焦里没熟。

   
4. 第4步.

   完工啦。配酱油醋，其他蘸料也OK，看自己。