蔓越莓牛轧糖

蔓越莓牛轧糖

蔓越莓牛轧糖的做法说明

纯粹是因为想吃自己喜欢的口味

蔓越莓牛轧糖的食材和调料

棉花160克
蔓越莓适量
全脂奶粉适量
黄油40克
花生适量

蔓越莓牛轧糖的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油小火融化

    蔓越莓牛轧糖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    添加棉花糖融化

    蔓越莓牛轧糖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    棉花糖融化成一团后,看起来比较黏稠时加入奶粉,奶粉加到糖团看起来湿度刚好即可

    蔓越莓牛轧糖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将之前已经预热炒干的蔓越莓和花生加入到糖团里面

    蔓越莓牛轧糖的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将糖团和蔓越莓充分混合,混合后放在保鲜膜上,放保鲜膜上不会粘住

    蔓越莓牛轧糖的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    保鲜膜包裹糖团,用擀面杖擀平整,待冷却后切块即可

    蔓越莓牛轧糖的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    不要放置的太久,冷却时间越长越硬,可放在冰箱冷冻加快冷却时间

    蔓越莓牛轧糖的做法步骤 第7步

小贴士

记得买糖纸哟,不然做出来没有包装存放的地方。

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