醋溜娃娃菜(白菜) [超级简单][超级快]
![醋溜娃娃菜(白菜) [超级简单][超级快]](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/7a/7ac58f7ce618d19c2efa6f4af8e6da82.jpg_w850.jpg)
醋溜娃娃菜(白菜) [超级简单][超级快]的做法说明
食材:娃娃菜2颗(1白菜) 、 蒜2瓣 、葱1根、白醋1.5勺、干辣椒适量 、盐巴1勺、 鸡精半勺。
厨具:炒锅一口 .
要点:干辣椒下锅边5秒即可, 久了就焦了. 醋出锅前淋上 搅拌就可以了.
醋溜娃娃菜(白菜) [超级简单][超级快]的做法与步骤
- 第1步.
食材配料
- 第2步.
白米醋
- 第3步.
辅料
- 第4步.
改刀洗净 沥干
- 第5步.
中火煸想蒜片
- 第6步.
下干辣椒煸出香味
- 第7步.
大火下锅 轻翻炒 放盐巴 出水 调味 放鸡精 葱段 关火 淋上醋 搅拌出锅.
- 第8步.
成品.
小贴士
要点:干辣椒下锅边5-10秒即可, 久了就焦了. 醋出锅前淋上 搅拌就可以了.