豆腐生巧
豆腐生巧的做法说明
一分钟甜品小课堂(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
不用烤箱
不用烤箱
不用烤箱
来源于今年一月还两月的某期交岚，材料步骤之简单特别适合我等手残者，值此佳节，来黑暗料理一番ψ(｀∇´)ψ
豆腐生巧的做法与步骤
- 第1步.
准备材料，巧克力和豆腐，普通市面上贩售的就行。巧克力和豆腐的比例为2.2:1为佳。
- 第2步.
隔水加热巧克力
- 第3步.
豆腐过筛 注意一定要过筛，条件允许的话最好把加热的巧克力酱也筛一下，否则成品会有颗粒。
- 第4步.
过完筛的豆腐泥倒入巧克力酱中，搅搅搅
- 第5步.
放入模具中，冷冻六小时
- 第6步.
完成啦！！！
小贴士
个人觉得黑巧还是略苦了些，追求口感的话还是用可可含量少的🍫
