水芹炒香干

水芹炒香干的做法说明
上周中午在公司附近午餐吃到的一道菜,很清爽💗水芹是粗纤维的蔬菜,很喜欢吃,经常吃还可以润肠通便,是个好东西💯
水芹炒香干的食材和调料
水芹 | 600克 |
香干 | 8块 |
生抽 | 适量 |
水芹炒香干的做法与步骤
- 第1步.
水芹一把,香干数块,根据自己喜好哦,爱吃就多放
- 第2步.
水芹去叶洗净切断,香干洗净切条
- 第3步.
热锅冷油,油七分热下香干煸香,至焦黄色
- 第4步.
再倒入水芹一起大火翻炒
- 第5步.
翻炒片刻,入生抽
- 第6步.
然后翻炒均匀,水芹本身在炒的过程中会出水,大火爆炒至水芹变软
- 第7步.
即可出锅,拌匀装盘
小贴士
习惯少油少盐,而且本身生抽已有咸度,可以根据自己口味加盐少许.🤡