懒人晚餐:腊肠排骨饭(广东口味)

懒人晚餐:腊肠排骨饭(广东口味)

懒人晚餐:腊肠排骨饭(广东口味)的食材和调料

大米适量
排骨一条
生抽适量
适量
适量
广式腊肠两条
适量
适量
豆豉适量
少许

懒人晚餐:腊肠排骨饭(广东口味)的做法与步骤

  1. 第1步.

    ①备料:排骨一条,剁小块,用姜丝,蒜蓉豆豉,油,盐,生抽,少许糖,拌匀腌10分钟。腊肠切薄片,待用。

    懒人晚餐:腊肠排骨饭(广东口味)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

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    懒人晚餐:腊肠排骨饭(广东口味)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

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    懒人晚餐:腊肠排骨饭(广东口味)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    ②煮饭,你平时怎样煮就怎样煮,然后将切好的腊肠铺在米上一起煮。

    懒人晚餐:腊肠排骨饭(广东口味)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    ③等电饭煲的蒸汽冒得很厉害,跳到保温之前,饭快熟,锅里没多少水份了(图5),就将腌好排骨快速倒入饭面,盖上盖子。如果这时跳到保温键,就再按一次煮饭键,焖上15-20分钟,确保排骨熟透。

    懒人晚餐:腊肠排骨饭(广东口味)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    ④打开锅,将所有东西拌匀,撒上葱花,再拌匀,就可以准备你的大碗了

    懒人晚餐:腊肠排骨饭(广东口味)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

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    懒人晚餐:腊肠排骨饭(广东口味)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

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    懒人晚餐:腊肠排骨饭(广东口味)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    这次我加了点鱼干片一起煮,大家可以忽略哈😄

    懒人晚餐:腊肠排骨饭(广东口味)的做法步骤 第9步

小贴士

这款没啥特别也没啥技术含量的懒人饭菜,是我们从小就爱吃的,小孩子不爱吃饭,也会喜欢这种做法,打开饭锅的时候,满屋子的香味~必须干上两大碗[耶]

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