辣椒炒荷包蛋
辣椒炒荷包蛋的做法说明
单位盒饭里经常有这个菜，我也几乎只吃这个下饭菜。回家里做给丫头吃，她惊呼太好吃，一连吃了两个荷包蛋，平常不怎么吃的辣椒也和我抢。
辣椒炒荷包蛋的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料。
- 第2步.
煎荷包蛋，老一点，才会有脆香感。
- 第3步.
爆香蒜片，放入辣椒丁，炒软后放入荷包蛋。加盐，生抽，胡椒粉，白糖，稍翻炒，淋一点开水，炒几下起锅。
- 第4步.
喷喷香的炒荷包蛋出炉。和一般辣椒炒蛋口感不一样，外脆内香。超级下饭菜。
小贴士
根据自己家的嗜辣程度选择辣椒哈。
单位盒饭里经常有这个菜，我也几乎只吃这个下饭菜。回家里做给丫头吃，她惊呼太好吃，一连吃了两个荷包蛋，平常不怎么吃的辣椒也和我抢。
准备好材料。
煎荷包蛋，老一点，才会有脆香感。
爆香蒜片，放入辣椒丁，炒软后放入荷包蛋。加盐，生抽，胡椒粉，白糖，稍翻炒，淋一点开水，炒几下起锅。
喷喷香的炒荷包蛋出炉。和一般辣椒炒蛋口感不一样，外脆内香。超级下饭菜。
根据自己家的嗜辣程度选择辣椒哈。
