脆脆的老味鸡蛋卷煎饼～80后小时的味道
脆脆的老味鸡蛋卷煎饼～80后小时的味道的做法说明
小时候总盼望门口来摊鸡蛋卷的人～那时没有康师傅蛋酥卷～那时的鸡蛋卷不酥～很脆～鸡蛋味奶味很重！不是现在的那种酥酥鸡蛋卷～是脆脆的哦！是需要一定牙口的哦！实验了n次～味道才有一点像！写食谱主要怕自己忘了
脆脆的老味鸡蛋卷煎饼～80后小时的味道的做法与步骤
- 1.
把四个鸡蛋打散
- 2.
加糖搅拌，不需要打发！
- 3.
黄油融化后加入，然后搅拌
- 4.
加入奶粉和面粉搅拌
- 5.
加入牛奶搅拌至无颗粒
- 第6步.
加入黑芝麻
- 第7步.
将一勺面糊倒入蛋卷机
- 第8步.
这个颜色后出锅晾凉～勿叠放～完全凉透脆了可叠放！
小贴士
火稍微大点比较脆 千万别黑 黑了就糊了！面糊火候不够发白的可不脆啊！
