玉兰花天妇罗

玉兰花天妇罗

玉兰花天妇罗的做法说明

眼下正是玉兰花盛开的季节~朋友送来一盘二乔,那么~来一份玉兰花天妇罗~💁🏻

玉兰花天妇罗的食材和调料

兰花适量
鸡蛋2只
适量
面粉适量
适量
胡椒粉适量
适量

玉兰花天妇罗的做法与步骤

  1. 第1步.

    采摘新鲜的玉兰花~洗净掰开花瓣,滤干水分~这幅照片是没洗之前的,因为太美才留影做纪念!

    玉兰花天妇罗的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备大碗一个,打入两个鸡蛋,放入适量面粉、盐、胡椒粉、水,调成面糊~

    玉兰花天妇罗的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    面糊不能太稀也不能太稠,一般能把玉兰花瓣刚裹满浆,能滴下面糊又不是滴下太多即可。记住是一片片裹浆炸哦!

    玉兰花天妇罗的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    起油锅,油热后放入挂满面糊的玉兰花瓣,记得一定要前前后后都挂满哦~炸至金黄色脆脆的就可以捞出来了~

    玉兰花天妇罗的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    装盘🤗有股特别的香味~还赞吧!大家试试吧!

    玉兰花天妇罗的做法步骤 第5步

小贴士

玉兰花中含有多种维生素和生物碱,还有独特的挥发油。有着宣肺通鼻和祛风散寒等功效,还可一定程度上治疗头痛、经痛和鼻炎等症状,对皮肤真菌也有不错的抑制作用。


记住掰开花瓣一片片的裹浆炸哦!


自己再调一碗调料汁蘸着吃更好哦!

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