豆渣杂蔬肉饼

豆渣杂蔬肉饼的做法说明
我们家宝宝超级喜欢的一款饼,外酥脆里软糯,超级美味!
豆渣杂蔬肉饼的做法与步骤
- 1.
蘑菇切碎,胡萝卜擦成丝,热锅凉油炒熟。(因为蘑菇胡萝卜直接煎不好熟。)
- 第2步.
豆渣,鸡蛋,面粉,葱花,蘑菇胡萝卜杂蔬,全部混合,加胡椒粉盐巴味精,调成面糊(稀稠没关系,都很好煎。)
- 第3步.
不粘锅放油,下一半料,摊开,煎成两面金黄酥脆即可。
- 第4步.
特写:摊开的饼比较大,就这样一边一边的煎。
- 第5步.
成品
小贴士
鸡蛋放2个,煎起来很容易,也可以增加营养,成品是金黄色的哦!