德普烘焙食谱—咖啡杏仁曲奇
德普烘焙食谱—咖啡杏仁曲奇的做法说明
咖啡味的小饼干，加了杏仁口感更香脆，做起来也超级简单，基本上不会失败~~
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黄 油180g、细糖160g、鸡蛋1个、
咖啡粉18、中筋面粉320g、杏仁片90g
德普烘焙食谱—咖啡杏仁曲奇的做法与步骤
- 第1步.
将黄油软化与细糖倒至一起搅拌均匀，
- 第2步.
将鸡蛋分次加入搅拌均匀；
- 第3步.
将面粉和咖啡粉混合均匀后加入到搅拌缸内，慢速拌匀；
- 第4步.
加入杏仁片，拌匀；
- 第5步.
将制好的面团，整理成长条状。
- 第6步.
油纸包起，冷冻30min，冻至能切出薄片；
- 第7步.
有间隔距离的码放烤盘内；
- 第8步.
将德普嵌入式烤箱调制焙烤档175度，烤制约20min
- 第9步.
成品
小贴士
配料中的干果可以用其他干果代替；
黄油和细糖充分混合但不需要打发；
