是谁发明了马卡龙,我好想嫁给他

是谁发明了马卡龙,我好想嫁给他的做法与步骤
- 第1步.
把糖加水煮至110度左右;

- 第2步.
将蛋清混合一半糖粉打发,呈现泡沫为止;

- 第3步.
把杏仁粉和另一半糖粉混合搅拌均匀,加入蛋清,再把炖好糖浆加入蛋清中;

- 第4步.
加入色素,然后把混合物装到裱花袋里;

- 第5步.
挤成3cm的面糊;把面糊放到通风处45分钟,然后再放到130度的烤箱里面烤20分钟;

- 第6步.
馅是在淘宝买的,直接装到裱花袋里头,然后挤到烤好的盖上;

- 第7步.
最后再加一个盖子捏紧,就完工了。


把糖加水煮至110度左右;

将蛋清混合一半糖粉打发,呈现泡沫为止;

把杏仁粉和另一半糖粉混合搅拌均匀,加入蛋清,再把炖好糖浆加入蛋清中;

加入色素,然后把混合物装到裱花袋里;

挤成3cm的面糊;把面糊放到通风处45分钟,然后再放到130度的烤箱里面烤20分钟;

馅是在淘宝买的,直接装到裱花袋里头,然后挤到烤好的盖上;

最后再加一个盖子捏紧,就完工了。
