超干净的猪肚清洗方法

超干净的猪肚清洗方法的做法与步骤

1. 第1步.

   猪肚买回来，这步骤重复几次用面粉反复搓揉将粘液彻底清洗掉，用清水冲洗；

   
2. 第2步.

   再用食盐加点白醋反复揉搓用清水清洗干净；

   
3. 第3步.

   将整只猪肚翻转清洗，将油脂清除干净；

   
4. 第4步.

   要把猪肚内的油脂彻底切除干净，把清理出来的油脂弃掉；

   
5. 第5步.

   然后把猪肚翻转回来，用一锅清水再把猪肚汆水处理以确保猪肚没有异味；

   
6. 第6步.

   猪肚上这个位置（图片）有一层白色粘膜清洗时难于轻易弄掉干净；

   
7. 第7步.

   用沸腾水焯烫后用刀稍微轻轻刮一下就祛掉白膜了；

   
8. 第8步.

   猪肚经过汆烫处理后捞出用清水清洗干净；

   
9. 第9步.

   经过重复清洗处理的猪肚干干净净，可以用作烹饪吃用啦。