山药南瓜菠菜粥（健康的蔬菜粥）
山药南瓜菠菜粥（健康的蔬菜粥）的做法说明
为了能懒些，又想营养尽量均衡！所以喜欢做各种蔬菜粥。
山药南瓜菠菜粥（健康的蔬菜粥）的做法与步骤
- 第1步.
大米洗净入锅，加入适量的水。大火开锅后转中小火。加入红枣。
- 第2步.
山药削皮（因为山药削皮后黏黏的，所以我会直接准备了大盘子，用小水果刀切。～～～～省的刷菜板😜😜）
- 第3步.
切成大约0.5厘米厚小片或小块，这样容易熟，又不会碎。
- 第4步.
准备菠菜，大约5棵左右（或其它绿叶蔬菜）
- 第5步.
开水（加点盐）汆焯，放入凉水备用
- 第6步.
开锅大约15分钟后，加入山药和南瓜。
- 第7步.
我用的是蒸熟的南瓜，所以大米煮熟后才放的南瓜。
- 第8步.
熬至浓稠
- 第9步.
加入菠菜，搅拌均匀。 关火，准备开吃！
- 第10步.
这样一碗颜色、味道和营养都全面的蔬菜粥，你也一定会喜欢的！
- 第11步.
健康吃出来😁😁😁
小贴士
1、南瓜和山药可以提前蒸熟，最后10分钟再加入，这样不会粘锅。
2、直接加入生的山药，一定要勤翻动
3、开锅后，要转中小火，粥才粘糯
4、也可以加入适量的糯米
5、还可以加入其它青菜，胡萝卜、红薯、香菇、油菜、香芹等，味道都不错！
