花朵鸡蛋饼

花朵鸡蛋饼的做法说明
用菠菜汁做美味的菠菜饼,在配上元气满满的鸡蛋,这个菜谱好吃营养而且非常的好看!
花朵鸡蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
菠菜用开水煮一下打成菠菜汁,面粉里加菠菜汁,再加适量的水和盐调成糊状

- 第2步.
锅里放少许油倒入面糊,两面煎熟

- 第3步.
煎好后装在盘中,用磨具在面皮中间刻成花朵图案备用

- 第4步.
锅里倒入少许油,打人鸡蛋小火慢慢煎熟

- 第5步.
煎好的鸡蛋装在盘中,把菠菜饼放在上面

- 第6步.
芝士片用模具刻成花朵,黄瓜切成叶子形状

- 第7步.
放在菠菜饼上摆好,最后用番茄沙司点缀一下即可

小贴士
可根据自己的喜好选择花朵形状,面皮也可以用不同颜色














