老北京炒咸什

老北京炒咸什

老北京炒咸什的做法说明

这是童年的味道

老北京炒咸什的食材和调料

酱瓜50克
冬笋50克
胡萝卜50克
白豆50克
食用油15克
香油适量
适量

老北京炒咸什的做法与步骤

  1. 第1步.

    酱瓜切丁备用

    老北京炒咸什的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    冬笋等切丁备用

    老北京炒咸什的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    坐锅点火放少许油,爆香姜米,先下酱瓜煸炒一分钟,再下冬笋等继续煸炒,出锅前点香油关火

    老北京炒咸什的做法步骤 第3步

小贴士

酱瓜要用清水浸泡半小时,否则咸

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