免炸可乐饼

免炸可乐饼的做法说明
馋可乐饼的时候一直这么做
不用炸 不用捏
虽然不是个饼子
可是口感也是外酥里嫩
免炸可乐饼的做法与步骤
- 第1步.
面包糠放到锅里,不用加油,小火炒到金黄色,盛出来备用。
- 第2步.
土豆切片,微波炉高火叮熟(或者蒸熟、煮熟都可),粗粗压成泥(不用很细腻)。
- 第3步.
锅里放点黄油炒软洋葱,加入牛肉末
- 第4步.
加些日式料酒,炒熟牛肉
- 第5步.
土豆泥中加一大勺牛奶拌匀,再与洋葱牛肉一起拌匀
- 第6步.
盐、黑胡椒调味
- 第7步.
装入可以进烤箱的容器里,压平
- 第8步.
均匀撒上面包糠
- 第9步.
淋一点橄榄油
- 第10步.
烤箱175度 中层 10分钟
- 第11步.
配些生菜
- 第12步.
挖来吃~
- 第13步.
倒点炸猪排酱
- 第14步.
或是番茄沙司、酸辣酱…都不错哦
小贴士
可以随意更改肉类食材,或是添加其他玉米 豆子什么的~