白蘑菇炒肉片

白蘑菇炒肉片的做法说明
喜欢美食,就是没有时间经常做,周末时做点自己喜欢的味道
白蘑菇炒肉片的做法与步骤
- 1.
白蘑菇切片(一个切3片),用油煎一下,水分充分出来后捞起
- 2.
起油锅,放入蒜、洋葱爆香,放入肉片,炒至8成熟,放入香芹,杭椒
- 3.
再加入煎炒好的白蘑菇,加入一小勺盐、一小勺糖,一勺蚝油,翻炒,加入香菜,起锅
小贴士
肉切片后,可用盐、糖、生抽及生粉腌制10分钟,肉会更嫩些
喜欢美食,就是没有时间经常做,周末时做点自己喜欢的味道
白蘑菇切片(一个切3片),用油煎一下,水分充分出来后捞起
起油锅,放入蒜、洋葱爆香,放入肉片,炒至8成熟,放入香芹,杭椒
再加入煎炒好的白蘑菇,加入一小勺盐、一小勺糖,一勺蚝油,翻炒,加入香菜,起锅
肉切片后,可用盐、糖、生抽及生粉腌制10分钟,肉会更嫩些