快速做包子

快速做包子的做法与步骤

1. 1.

   将酵母与温水混和均匀，面粉与糖、油混和均匀

2. 2.

   将面粉混和物与酵母水混和均匀，开始揉面，揉至面团光滑，手光，盆光。

3. 3.

   将面团分好，包入肉馅。

4. 4.

   将包子放入蒸屉，蒸屉放在有热水的蒸锅上，醒发30分钟，包子有点发就可以了。

5. 5.

   蒸锅内将水烧开，将蒸屉放在蒸锅上中小火蒸20分钟，关火闷5分钟再揭盖