清炒马兰头

清炒马兰头的做法说明
马兰头最大的特点就是嫩香,所以简单的清炒十分适合他,一点点蒜蓉还能更好的带出他特别的清香味。
清炒马兰头的做法与步骤
- 1.
马兰头去掉老筋和黄叶,淘洗干净,焯水后沥干备用。
 - 2.
炒锅热油,下入蒜蓉爆香,倒入马兰头,大火爆炒片刻,调入盐拌匀,出锅前滴入芝麻香油即可。
 

马兰头最大的特点就是嫩香,所以简单的清炒十分适合他,一点点蒜蓉还能更好的带出他特别的清香味。
马兰头去掉老筋和黄叶,淘洗干净,焯水后沥干备用。
炒锅热油,下入蒜蓉爆香,倒入马兰头,大火爆炒片刻,调入盐拌匀,出锅前滴入芝麻香油即可。