新手做蔓越莓最应该注意的事

新手做蔓越莓最应该注意的事的做法说明
看了很多大触做蔓越莓的教程写的很不错,但是有一个细节,新手第一次可能都不太注意,很多菜谱也没有讲。
那就是。
千万要记得,饼干团做好了以后,入模具冻之前。一定!一定!一定要在模具里面铺上保鲜膜或者油纸。也可以用油纸包住饼干团,再放模具造型。
不然的话,一小时以后,再从冰箱拿出来,根本扣不出来!
血和泪的教训。。。
注:开这个菜谱,只是提醒大家注意,表示这里没有具体菜谱。
新手做蔓越莓最应该注意的事的做法与步骤
- 1.
做好饼干团
- 2.
在蔓越莓模具里放油纸(保鲜膜)尽量大到可以出来模具外面,这样之后好脱模。
- 3.
把饼干团放入蔓越莓模具,入冰箱冻一小时。
- 4.
冻好了拿出脱模,切片,开烤!