莲藕绿豆猪骨汤

莲藕绿豆猪骨汤

莲藕绿豆猪骨汤的食材和调料

1节
绿豆一把
鱿鱼1只
猪骨500克
适量
蜜枣3个

莲藕绿豆猪骨汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    莲藕表皮洗净,蜜枣备好。

    莲藕绿豆猪骨汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    绿豆、干鱿鱼提前3小时清水浸泡。

    莲藕绿豆猪骨汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    猪软骨焯水备用

    莲藕绿豆猪骨汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把浸泡后的绿豆倒进莲藕里。

    莲藕绿豆猪骨汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    牙签固定莲藕盖。

    莲藕绿豆猪骨汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把所有材料倒进锅里,大火煮滚转小火炖煮2小时后捞起莲藕切块食用,放适量盐调味即可。(汤喝完才发现自己忘记拍照了)

    莲藕绿豆猪骨汤的做法步骤 第6步

小贴士

把浸泡后的绿豆倒进莲藕里,不要塞全面,八分满即可。

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