香喷喷的豉油皇蛋炒饭
香喷喷的豉油皇蛋炒饭的做法说明
煮饭婆最头痛之一的就是煮饭，煮少怕不够吃，煮多又怕浪费～所以干脆煮多点，剩下也不怕，放冰箱留明早做个美味的豉油皇蛋炒饭早餐也不错～
香喷喷的豉油皇蛋炒饭的做法与步骤
- 第1步.
准备好以上材料，葱、芹菜切粒备用
- 第2步.
干净无水的锅大火烧热放入适量猪油，我炒菜比较喜用猪油，因为比较香嘛～当然，不喜欢猪油用食用油也是可以的～
- 第3步.
油烧热后打鸡蛋入锅，用铲子快速划散翻炒出香味
- 第4步.
鸡蛋炒变金黄色把剩饭倒进去，用铲子将饭团压散，饭有团不宜入味影响口感～
- 第5步.
饭炒散后翻炒多几下
- 第6步.
倒入适量酱油
- 第7步.
快速翻炒，太慢酱油会被锅吸掉的，所以动作要快
- 第8步.
看，炒至每粒米饭都有酱油色就好咯～
- 第9步.
散上葱、芹菜粒翻炒出香味
- 第10步.
炒均匀是这样的，可以装盘开吃啦～
- 第11步.
酱色酱色，会不会馋到你呢？
小贴士
1.我喜欢用猪油炒，油稍微多点会更香～不吃猪油用食用油也是OK哒～
2.饭选择剩饭或煮得比较硬点的饭会更适合哦～
3.喜欢吃肉可以加肉粒或火腿粒等等，发辉你的想象～不吃葱或芹菜的可以不加，谁吃谁最大嘛～嘿嘿～
